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Alto Feliz

Sedutoras e empoderadas: uvas de mesa ganham ares de perfeição

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Um espaço amplo, cuidado nos mínimos detalhes, ao longe não revela a sua maior riqueza, afinal, a cobertura das estufas protege beleza, sabor e encantamento do sol intenso, da chuva e tudo o que possa ser nocivo às Ísis, Núbias e Vitórias.
Pode parecer que aqui estamos mencionando empoderadas mulheres (e por que não?), mas estamos falando das magníficas uvas produzidas pelas famílias Freiberger e Andrioli, no Canto Canela, interior de Alto Feliz. Além das três variedades com nome de mulher, há ainda Rubis, Benitakas, Rainha Itália e Bananinhas, harmonicamente convivendo em um mesmo local.
O trabalho da Frutícola e Viveiro de Mudas Freiberger e Andrioli algo que faz, ao natural, brilhar os olhos de quem se depara com tamanha beleza. O parreiral é preparado com todo cuidado, com o aval da Embrapa, que é diferenciado de tudo mais que se vê neste meio.
Cachos de uva de dois, três, até quatro quilos, impressionam não apenas pelo tamanho, mas perfeita harmonia entre eles. Nuances de cores, sabores e aromas são tônicas do local cuidado pela família. O toque suave de mãos femininas, é claro, faz parte do sucesso, de tal maneira que os empreendedores rurais compreenderam que é importante cuidar tudo em minúcias, e ninguém faz isso melhor que Diana Andrioli, Terezinha Freiberger, Betina Andrioli, Amanda Silva e Michele Britzke. Nos perdoem Mário Andrioli, Jair Freiberger, Joel Andrioli, Miguel Andrioli, Jailson Freiberger, Henrique Freiberger mas, a delicadeza é toda delas.
O olhar atento a cada detalhe fez com que a vindima – que é a abertura da safra da uva – fosse protelada algumas semanas mais para que as frutas estivessem, enfim, magníficas e perfeitas para o deleite dos visitantes. Assim, neste dia 17 de fevereiro, inicia a comercialização das uvas de mesa, sendo elas instagramáveis, até porque, redes sociais todos os anos, são também vitrine para os produtos da Frutícola e Viveiro de Mudas Freiberger e Andrioli.
No ano de 2022, na Festa da Uva, as frutas saídas das alemãs terras de Alto Feliz foram destaques entre as premiadas, assim também tomaram as mídias da RBS TV, Gaúcha ZH, e importantes veículos de comunicação do Rio Grande do Sul. Quem não viu a produção de perto, por certo, não sabe o que está perdendo.
Quem quiser maiores informações pode entrar em contato pelo fone (51) 99779.5841 e (51) 99678.8225. Quanto ao preço das uvas, há valores diferentes de acordo com as variedades. Para chegar ao local é possível ir por Alto Feliz, vindo da sede em direção ao Arroio Jaguar, ou por São Vendelino, passando pelo Morro Canastra.
O local está preparado para a receber a todos, que junto com a família fazem a colheita, debaixo da parreira. Além das uvas, com seus ares de perfeição em cada cacho, o local oferece ainda estrutura de alimentação, cerveja artesanal da Uffenberg, geleias e um mix de sabores do interior gaúcho.
E aí, ficou tentado em conhecer o local? Então, tá esperando o que? Afinal, verão no vale do Caí também tem o que fazer. As belas, encantadoras, aromáticas e saborosas uvas te esperam em Alto Feliz.

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Alex Steffen

Toque de divindade: uvas de mesa te esperam

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Como quem está na Capela Sistina, no Vaticano, vendo a mão de Deus e a mão do homem prestes a se tocarem, ali, sentados, em meio a um gramado, com uma cesta de piquenique, famílias desfrutam da simplicidade e da quase perfeição. O toque de divino no trabalho incansável das famílias Freiberger e Andrioli faz com uma nova safra seja apresentada.
As uvas de mesa, de encanto visual, aroma ímpar e sabor sem igual, em 2025, surgem ainda mais vigorosas. Cachos irretocáveis convidam sem dizer uma palavra. Sim, são instagramáveis. Sim, aceitam ser pano de fundo nos cenários, quando poderiam muito bem ser personagens principais. Tão diferentes em suas cores e formatos, as uvas, em meio às parreiras muito bem cuidadas, encantam em harmoniosa convivência. Diferenças há também nas reações de quem visita o local e faz a sua visita guiada. Porém, todos, sem exceção, vivem uma experiência única.
E dentro deste espírito inovador e empreendedor, em 2025, surge uma novidade: a possibilidade de fazer um piquenique na propriedade. Desde o último final de semana de janeiro – nas sextas, sábados e domingos – é possível, através de reserva prévia, celebrar a vida de uma maneira única. Cestas personalizadas, para duas ou quatro pessoas são preparadas e convidam à uma viagem multissensorial num encontro com a paz interior.
Para ir colher uvas, não é preciso fazer reserva de horário, mas é recomendável esperar muito não, afinal, a procura pelo paraíso das uvas é muito grande. O trabalho de um ano inteiro, por vezes, é colhido em poucas semanas, assim, coloque na sua agenda uma visita ao local. E tem até um chopp da Uffenberg por lá para quem quer estender um tanto mais. Ir ao Vaticano para ver as obras de Michelangelo é inviável para a grande maioria de nós, mas ir a Alto Feliz e ver uma obra prima humana e divina está bem mais próximo da nossa realidade. Permita-se.
Serviço:
Colheita de Uvas de Mesa (uma experiência a ser vivida)
Variedades: Isis, Núbia, Vitória, Melodia, Benitaka, Rubis, Rainha Itália e Bananinha.
Onde: Frutícola e Viveiro de Mudas Freiberger e Andrioli
Endereço: Estrada do Arroio Jaguar, Canto Canela, Alto Feliz
Fone de contato: 51 99984.4232
A partir de 14 de fevereiro de 2025
Texto e fotos Alex Steffen

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Alto Feliz

Robes e Pressão vão para o segundo mandato em Alto Feliz

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Mudanças na gestão de Alto Feliz? Certamente acontecerão, afinal, o dinamismo de Robes Schneider e de seu vice Douglas Schneider (Pressão) não permitirão que haja qualquer tipo de marasmo. A gestão iniciando há quatro anos terá continuidade, mas não com ares de continuísmo, afinal, a inovação se faz necessária para uma administração pública de sucesso.

A posse realizada ontem, dia 1º de janeiro de 2025, deu a certeza de que Alto Feliz seguirá em uma crescente. De bons números e excelente avaliação, a dupla Robes e Pressão foi reencaminhada pela população em chapa única. Na Câmara de Vereadores, por sua vez, houve mudanças de nomes e assim também haverá novas posturas de gestão.

Foram empossados na câmara de Alto Feliz: Rogéria Maria Ost Boeni, Mário Winter, Miguel Andriolli, Fábio Schneider, Geraldo Fuhr (Fua), Maria Baumgarten, Jair Klagenberg, Irini Krewer e Eduardo da Costa Dutra.

 

Fotos: José Carlos Flach

Texto: Alex Steffen

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Alto Feliz

Safra de uvas ganha Melodia

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O que arrebata os sentimentos, geralmente, é simples. Uma música suave, doce, harmônica, melódica, que fala por si só, é exemplo disso. Não é preciso ler a partitura para compreender; é necessário sentir. E com a leveza quase musical as tradicionais parreiras das famílias Freiberger e Andrioli, revelam uma nova variedade: Melodia!


Sim, há melodia em pequenos cachos, multicores, de único sabor, harmônico e inesquecível. E, ao adentrar o parreiral, referência em produção de uvas de mesa e com o aval da Embrapa, por vezes algo diferente é possível perceber. As uvas, em alguns momentos, são tratadas com doses especiais de cuidado, ao som da flauta. A jovem musicista Betina por vezes encontra a sua arte em meio às plantas e elas, claro, retribuem com um aroma sem igual, dando assim o seu “muito obrigado”. Se a música nem sempre é audível, a melodia está presente, a espera dos visitantes para a degustação e encantamento.


Tal a música que é fruto de dedicação e delicadeza, o cultivo das uvas também se apresenta como parte da vocação desta grande família, que de mãos dadas, traz a cada ano algo novo, impressionante e memorável.
A safra das uvas de mesa, no Canto Canela, inicia oficialmente em 16 de fevereiro de 2024, mas o encanto das vinhas supera tempo e espaço. As imagens da colheita feitas pelos visitantes há anos inundam as redes sociais, maravilham a todos, mas tenha você leitor uma só certeza: o visual é apenas uma das muitas sensações que se tem por lá.


Eis que a propriedade se abre aos visitantes e a aquisição das uvas, das mais diferentes variedades, com cachos de dois, três quilos ou até mais. O local está preparado para a receber a todos, que junto com a família fazem a colheita, debaixo da parreira. Além das uvas, com seus ares de perfeição, o local oferece estrutura de alimentação, cerveja artesanal da Uffenberg, geleias e um mix de sabores do interior gaúcho. Fica a propriedade na estrada do Arroio Jaguar, em Alto Feliz, num recanto privilegiado pela natureza e cuidado meticulosamente por mãos humanas. Mãos que fazem arte, mãos que plantam, mãos que colhem, mãos que produzem encanto em sabores, sensações e até notas musicais. 

Serviço:
Colheita de Uvas de Mesa (sem igual)
Variedades: Isis, Núbia, Vitória, Melodia, Benitaka, Rubis, Rainha Itália e Bananinha Itália.
Onde: Frutícola e Viveiro de Mudas Freiberger e Andrioli
Endereço: Estrada do Arroio Jaguar, Canto Canela, Alto Feliz
Fone de contato: 51 99984.4232
A partir de 16 de fevereiro de 2024

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